Le village d’Eze... entre ciel et Méditerranée

La cité médiévale d'Eze, perchée sur son nid d'aigle entre ciel et Méditerranée, a su conserver tout le charme et l'authenticité des plus beaux villages du Sud de la France : charme des ruelles ombragées de passages voûtés, placettes bordées d'orangers, jasmins aux senteurs suaves accrochés aux demeures seigneuriales, un décors plus vrai que nature qui invite à la découverte de ce lieu unique de notre Côte d'Azur.

Des maisons du Moyen Age qui surent inspirer en son temps artistes, artisans et grands chefs, mais aussi une certaine George Sand. Que dire enfin du panorama extraordinaire qui s'offre à vous depuis les 429 mètres du jardin exotique, plongeant sur la mer et au-delà, de l'Italie à l'est jusqu'à Saint-Tropez à l'ouest !

Parfums d'histoire et d'art…

Eze est de ces villages qui sentent bon le parfum de l'authenticité… Il faut en effet percer le mystère de cette cité « sarrasine » et parcourir un bout de son histoire en laissant parler ses vielles pierres : qu'il s'agisse de l'attaque de Barberousse ou du séjour du prince de Suède ou mieux encore de la marche nonchalante des ânes apportant l'eau ! Vous serez admiratif devant les dorures de l'élise Notre Dame de l'Assomption aux énigmatiques trompe-l'œil rappelant les fastes du baroque… Admiratif encore et contemplatif vous resterez en découvrant ces anciennes maisons seigneuriales aux murs de pierres blanches abritant de magnifiques patios regorgeant d'orangers. Un témoignage fort du passé de cette cité située aux confins de la Maison de Savoie jusqu'en 1860… Car, Eze, la médiévale, devait subir au fil des siècles l'occupation maure au IXe siècle, puis l'attaque des Sarrasins de Soliman en 1543 et surtout l'invasion des troupes du Roi Soleil en 1706, fatale aux remparts et au château ! Les artistes ont de tout temps apprécié ses ruelles, havre propice à la création : effluves de cuirs précieux longuement travaillés, peintures aux couleurs éclatantes séchant sur la toile ou encore bois d'olivier fraîchement entamé par la gouge du sculpteur, tels sont aujourd'hui les premières senteurs qui vous mèneront tout naturellement vers celles d'une petite auberge ou jusqu'à la célèbre Chèvre d'Or qui perpétue du haut de sa falaise la grande tradition de la gastronomie française…

Dans les ruines du château : l'exceptionnel jardin

exotique !

Créé en 1949, le jardin exotique d'Eze possède pas moins d'un demi millier de plantes dites succulentes car elles emmagasinent la sève pour mieux résister à la sécheresse ! L'ordonnance du jardin a bien naturellement été tributaire de la topographie des lieux. Ainsi, le long de l'allée principale, se dressent sur plus de six mètres de haut les Neobuxmaunia polyplopha, mais aussi des Ferocactus stanesii, cactus aux épines rouge corail, des Opuntia tunicata ou encore les surprenantes Aeonium arboreum aux rosettes noires…. Un jardin qui possède plusieurs petits espaces méconnus du public et propices à l'évasion ou à la tranquillité ! Ainsi, au fil des chemins parmi les massifs d'aloès, poussent de nombreuses plantes de petites tailles : les étranges plantes dragées, Pachyphytum oviferum, les figues marines et leurs fleurs violettes dès le printemps mais aussi les cactus nains aux épines enveloppées de soie !!!

Enfin, du haut des ruines, face à un panorama saisissant, une table d'orientation permet aux public de situer chaque point de notre Côte d'Azur, voire même par temps clair de distinguer les montagnes corses…

Des plages au parc de La Revère…

La commune d'Eze possède ce paradoxe  appréciable d'offrir à la fois aux touristes de magnifiques plages de sable, un village médiéval et un parc naturel à plus de six cent mètres d'altitude !!! En effet, sur son littoral, Eze possède de superbes lieux de baignade avec cafés et restaurants… ainsi qu'une charmante petite gare d'où les ruelles escaladent les premières pentes pour se terminer souvent en sentiers, véritables invitations à la découverte d'espaces vierges qui mènent au village ! Très vite les senteurs marines s'estompent et le clapotis des vagues laissent la place au chant des cigales… Lentisques, cistes, genêts, chênes verts y poussent en pleine liberté ! Une bonne heure de marche avant d'apercevoir les premières maisons du village. Mais il faut ensuite dépasser ce piton rocheux et suivre une petite route qui serpente entre pins et chênes verts pour découvrir à plus de six cents mètres d'altitude le parc de la Revère. Une oasis de senteurs et de quiétude où poussent thym, lavande, serpolet, cistes aux fleurs de soie rose et coquelicots écarlates parmi plantes protégées et herbes folles ! C'est là qu'est installé dans une ancienne batterie, l'Astrorama, centre d'observation astronomique, pour mieux explorer les cieux et les mystères de la création !

Pour découvrir Eze autrement, l'Office de Tourisme propos des visites guidées à la carte pour les particuliers et sur réservation pour les groupes.

Renseignements : Office de tourisme, place de gaulle.

Tél. 04 93 41 26 00

Fax. 04 93 41 04 80 / eze@webstore.fr / www.eze-riviera.com